Lomo Adobado, Oreado.

Nuestro lomo adobado y oreado, lo trabajamos sobre carnes de cerdo fresco de la mejor calidad.

Son cuidadosamente seleccionados y elaborados de la forma más artesana tanto el adobo como el oreado para conseguir un resultado de calidad extra, recordándonos el sabor y el olor a la matanza tradicional y artesana que hacían nuestros abuelos.

Van a encontrar en nuestros lomos una textura y un sabor extraordinario, tanto el adobado natural ideal para plancha y sartén con el oreado para calentar en plancha y apreciar así todo su sabor y textura a carne de lomo.

Todos nuestros productos les pueden encontrar tanto al natural como al vacío.

Por piezas enteras o al corte.